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      纸杯小蛋糕的做法 纸杯小蛋糕怎么做

      2019-10-24  来源:  【字体:  

        鸡蛋打入盆中,加糖打成乳白,筛入低筋面粉,打至浓稠细腻即可,将油分成三次加入面粉中,搅拌均匀,将打好的面糊放入裱花袋中,将面糊挤入小纸杯里面,面糊装好之后,在表面撒上少许芝麻,烤箱180度烤25分钟左右,烤好后取出即可。

      纸杯小蛋糕的做法 纸杯小蛋糕怎么做

        纸杯小蛋糕怎么做

        食材:

        低筋面粉200克,鸡蛋5个,玉米油70克,糖120克,白芝麻,

        纸杯小蛋糕的做法:

        1.鸡蛋打入盆中,然后加入糖120克打发,打成乳白色即可。

        2.筛入低筋面粉,继续用打蛋器打至浓稠细腻即可。

        3.将油分成三次加入面粉中,搅拌均匀。

        4.将打好的面糊放入裱花袋中,将面糊挤入小纸杯里面。

        5.面糊装好之后,在表面撒上少许芝麻。

        6.烤箱180度烤25分钟左右,烤好后取出即可。

      纸杯小蛋糕的做法 纸杯小蛋糕怎么做

        小贴士:

        筛入面粉的时候,慢慢加入,拌至面糊浓稠即可。

        面糊挤入纸杯的时候,一定不能挤满了,一般八分满就可以了。

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